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为什么炸鸡店员工从不吃鸡排?亮点在这,网友呆了

  • 来源:重庆全媒体
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  • 2018-08-08 17:19
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                             随着人们生活水平的提高,各种各样的零食小吃也是琳琅满目。而鸡排更是很多年轻人比较喜欢吃的小吃了,很多人一问到香味就跟着过去了,每次买炸鸡的时候基本上都有很多人,可见受欢迎程度也是非常的高。


其实不知道大家有没有疑惑过,鸡排一般都是鸡胸脯肉,为什么价格会这么便宜呢?后来有炸鸡店的员工透露,这才知道这其中的原因。

 


                            其实,鸡排就是就是很廉价的鸡肉,每次进货都会进很多,因为价格比较便宜!而一般老板会为了能够低价进货,一下子进上许多,然后就冻起来。这样反反复复的冷冻着用,时间长了肉质就会变的不新鲜。

 


                            而有些鸡排里面甚至会有肉筋和鸡排黏在一起,这样的鸡排看起来很有韧性!而且因为鸡排是炸的,所以这些不新鲜的肉质过油炸过之后根本看不出来是不新鲜的肉,颜色还是那么的光泽,味道依旧是很好的。

 


                     然后还有一点就是鸡排店里的油也是反复使用的,根本就不经常换,如果油少了就直接添加新的油进去,然后继续炸。这就是为什么炸鸡店员工从不吃鸡排的原因。